Những loài cá ở miền trung an toàn khi ăn

Sức khỏe online – Theo khuyến cáo của Bộ Y Tế, Các loài cá ở miền trung nên ăn là những loài cá ở tầng nước nổi. Không nên ăn những loài cá ở tầng nước sâu để đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng tránh các bệnh do ô nhiễm gây ra.

Các loài cá ở miền trung an toàn khi ăn

Ở miền trung có rất nhiều các loài cá nổ tiếng. Trong số đó phải kể đến là có cơm, cá mòi, cá chỉ vàng, ….sinh sống ở khu vực từ Hà Tĩnh đến Huế có thể ăn và an toàn khi ăn.

Những loài cá nước nổi an toàn khi ăn

Cá biển mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng và cũng là một trong những thực phẩm chức năng giúp cơ thể rất nhiều. Thế nhưng, Theo khuyến cáo của Bộ Y Tế, các loài cá ở tầng nổi trên có thể ăn và an toàn khi ăn. Tuyệt đố không nên ăn những loài cá ở tầng nước sâu trong khoảng 20 hải lý. Các loài cá như cá ngừ vây vàng, cá ngừ mắt to là các loài cá ở tầng nước giữa và tầng đáy không nên ăn nhất.

Xem thêm: Thuốc bổ gan Boganic

nguồn: Vnexpress